Lipoprotein
Lipotroteine sind Transport-Kügelchen, die im Blutserum schwimmem, um fettähnliche (lipophile) Substanzen wie Cholesterin, Cholesterinester, Triglyceride, Fettsäuren und Phospholipide zu transportieren. Man könnte sie bildlich als Mini-U-Boote beschreiben, die im Blutserum durch den gesamten Organismus tauchen. Ein Lipoprotein ist ein Fett-Protein-Partikel, der aus einer umhüllenden Lipidschicht (Membran) besteht, in der verschiedene (Apolipo-)Proteine befinden, die für den Austausch zwischen innen und Außen sorgen. Man könnte vereinfacht sagen: die Membran (Lipo-) bildet die Hülle, das Protein sorgt für die Funktionalität. [Weiterlesen ...]
"Lipoprotein"
(Bildquelle)